요식업에 해당하는 일반음식점(휴게음식점) 과 집단급식소, 위탁급식업에 해당하는 사업을 시작하려면, 사업자 등록전 위생교육을 수강해야하며, 위생교육 필수 교육 대상 사업을 영위한다면 1년에 1번씩 위생교육을 진행해주셔야합니다. 위생교육 필수 교육 대상자에 해당하는 사업자 또는 현재 사업을 영위하는분들이라면 아래에서 위생교육 일정 및 수강 신청방법을 확인할 수 있습니다.
목차
요식업 일반음식점 위생교육
요식업에 해당하는 일반음식점에 해당하는 필수 위생 교육은 2곳에서 진행 하며 아래와 같습니다.
위생교육은 한국외식산업협회와, 한국외식업중앙회에서 2곳에서 교육이 진행이 됩니다. 2곳에서 기존 영업자라면 온라인 교육(1년 3시간)을 진행하지만, 신규영업자의 경우 집합교육을 진행하게 됩니다. 신규 영업자 분이라면 집합교육 장소가 교육 기관에 따라 집합교육(6시간) 장소가 다르기 때문에, 위생 교육 신청전 한국외식산업협회와 한국외식업중앙회 모두 교육 장소를 확인해보시게 유리합니다.
기존 영업자의 경우 위생교육 유효기간에 해당하는 1년 이후 위생교육 수강을 하지 않는다면 200,000원의 과태료(과징금) 부과 되기 때문에, 1년에 한번씩 꼭 위생교육을 수료해주셔야합니다.
아래에서는 일반음식점 위생교육 제외 대상과, 수료증 유효기간을 확인 후 한국 외식산업협회 및 한국외식업중앙회의 위생교육 집합교육 장소 및 교육일정 , 수강신청방법 확인할 수 있습니다.
신규영업자(신규사업자) 위생교육 제외 대상
신규영업자의 경우 식품 위생교육 제외 대상이 있으며, 제외 대상은 아래와 같습니다.
- 식품위생법에 따른 조리사면허 가진 자
- 국민영양관리법에 따른 영앙사 면허 가진 자
- 공중 위생관련법에 에 따른 위생 면허를 가진자
조리사 면허 및 영양사 면허, 위생 면허를 가진 자라 위생교육 제외 대상이 되며, 식품위생교육을 받지 않아도, 일반 음식점에 해당하는 사업자등록이 가능합니다.
위생교육 수료증 유효기간
요식업 일반음식점 창업을 위해서는 위생교육 수료증이 필요하며, 위생교육 수료시 유효기간은 아래와 같습니다.
- 신규 영업자 위생교육 수료증 유효기간 2년
- 기존 영업자 위생교육 수료증 유효기간 1년
신규 영업자의 경우 위생교육 수료증 유효기간은 2년 이며, 기존 영영업자의 수료증 유효기간은 1년 입니다.
위생교육을 모두 수료 후 위생 교육 수료증 발급을 받았다면, 수료증 유효기간 동안 기존의 일반음식점 사업자를 폐업 또는 휴업 후 재개업을 하게 되는 경우 별도의 위생교육을 받지 않아도 구청에서 영업신고가 가능합니다.
한국외식산업협회 위생교육 일정 및 신청 방법
- 기존 영업자 식품 위생교육
- 교육 대상 :: 일반음식점, 집단급식소, 위탁급식업 영업중인 영업자
- 교육 방법 :: 온라인 교육
- 교육 비용 :: 8,000원 (일반) , 15,000원 (집단,위탁)
- 수강 기간 :: 1월 1일 ~ 12월 31일
- 신규 영업자 식품 위생교육
- 교육 대상 :: 일반음식점 영업을 시작하려는 사람
- 교육 방법 :: 집합 교육
- 교육 비용 :: 25,000원
한국 외식산업협회 위생교육은 기존영업자의 신규영업자에 따라 달라지게 되며, 기존 영업자는 온라인교육으로, 교육비용은 8,000원 이며, 온라인 수강은 1년 365일 언제나 가능합니다. 신규영업자의 경우 집합교육으로 6시간 동안 진행되며, 교육 비용은 25,000원 입니다.
한국외식산업협회 지역별 집합교육 장소
| 지역 | 주소 |
|---|---|
| 수도권 | 서울특별시 서초구 매헌로 16 하이브랜드 별관 라시따 1층 (Gate A) 1134호 서울특별시 용산구 녹사평대로 150 1층 소강당 가람 서울특별시 양천구 목동서로 367 1층 해바라기홀 경기도 부천시 경인로92번길 33 4층 송안아트홀 경기도 군포시 산본로 322 4층 청소년어울림극장 경기도 고양시 덕양구 고양시청로 10 고양시문예회관 경기도 수원시 영통구 반달로 45 4층 세미나실 |
| 충청도 | 대전광역시 동구 동구청로 147 12층 대강당 충청남도 서산시 문화로 54 서산시문화회관 1층 소공연장 충청남도 논산시 논산대로 424 논산시청소년문화센터(논산청소년수련관) 3층 극장 세종특별자치시 한누리대로 2130 세종시청 |
| 전도 | 광주광역시 북구 첨단과기로 339 광주테크노파크 생활지원로봇센터 1층 대강당 |
| 경상도 | 대구광역시 북구 옥산로 111 4층 다목적홀 대구광역시 달서구 성서공단로11길 62 대구테크노파크 지구관 부산광역시 해운대구 APEC로 58 지하1층 강당 부산광역시 사하구 하신중앙로 185 부산사하구청 제2청사 5층 대강당 부산광역시 해운대구 APEC로 58 지하1층 강당 |
| 강원도,제주도 | 강원도 원주시 혁신로 22 국립공원공단 1층 대강당 강원특별자치도 강릉시 하슬라로 96 강릉문화원 3층 누리관 강원도 춘천시 시청길 11 춘천시청 본관 1층 |
교육 일자에 따라 지역별 교육 장소가 달라지게 되며, 교육 장소를 확인 해본 후에 교육 일정에 맞춰 집합교육을 신청할 수 있습니다.
한국외식산업협회 위생교육 수강 신청 방법
한국 외식사업협회 위생교육 신청 순서는 아래와 같습니다.
- 한국외식산업협회 사이트 접속하기
- 한국외식산업협회 회원가입하기
- 상단의 위생교육 대상자에 따른 교육 신청하기
- 교육 신청 정보 입력 하기
- 교육 지역 입력 및 영업소& 상호명 명칭 및 대표아자 이름, 영업소소재지 입력하기
- 위생교육 결제하기
- (카드결제 및 휴대폰결제, 가상계좌입금,실시간 계좌 이체 입금하기 선택하기)
- 교육 수강 하기
- 위생 교육 수강 완료 및 교육 수료증 발급 및 출력하기
한국 외식산업협회 위생교육 신청 순서는 위와 같으며, 한국외식산업협회 사이트에 접속 후, 회원가입 후 위생교육 대상자에 따른 교육을 신청합니다. 교육 신청 정보에 영업소의 상호명과 대표자 이름, 영업소 소재지를 정확하게 입력 후에 위생교육 결제 후, 교육일정에 맞춰 교육을 수강완료 합니다. 교육 수강 완료 후에는 교육 수료증을 발급 받으신 후에 구청에 음식점 신고 시 위생교육 수료증을 제출 하여야 사업자 신청이 가능합니다.
한국외식업중앙회 위생교육 일정 및 신청 방법
- 기존 영업자 식품 위생교육
- 교육 대상 :: 일반음식점 영업중인 영업자
- 교육 방법 :: 온라인 교육
- 교육 비용 :: 8,000원
- 수강 기간 :: 1월 1일 ~ 12월 31일
- 신규 영업자 식품 위생교육
- 교육 대상 :: 일반음식점 영업을 시작하려는 사람
- 교육 방법 :: 집합교육
- 교육 비용 :: 26,000원
한국외식업중앙회 위생교육은 기존 영업자와 신규 영업자에 따라 달라지게 되며, 기존 영업자의 경우 온라인 교육으로 1년 365일 언제나 위생교육이 진행가능하며, 교육비용은 8,000원이며, 신규 영업자의 경우 집합교육으로 6시간동안 진행됩니다. 교육비용은 26,000원 입니다.
한국외식업중앙회 지역별 집합교육 장소
| 지역별 | 주소 |
|---|---|
| 서울 | 서울특별시 중구 다산로 168 성원빌딩 |
| 부산 | 부산광역시 부산진구 동성로 144 적십자회관빌딩 |
| 대구 | 대구광역시 북구 옥산로 69-8 |
| 인천 | 인천광역시 미추홀구 매소홀로 618 문학경기장 |
| 광주 | 광주광역시 서구 상무중앙로 7 상무타워 |
| 대전 | 대전광역시 중구 계백로 1712 기독교연합봉사회관 |
| 울산 | 울산광역시 북구 진장유통로 90 농수산물종합유통센터 |
| 경기 | 경기도 부천시 장말로 107 경기도 수원시 팔달구 경수대로 714 한국음식업중앙회경기도지회 경기도 의정부시 둔야로 10 한국노총경기도중북부지부 |
| 강원 | 강원특별자치도 원주시 무실로 235 원주문화원 강원특별자치도 춘천시 영서로 2491 강원특별자치도 강릉시 주문진읍 연주로 270 강원도립대학 |
| 충북 | 충청북도 청주시 상당구 목련로 27 충북미래여성플라자 충청북도 충주시 탄금대로 117 충주시 시설관리공단 |
| 충남 | 충청남도 홍성군 홍북읍 충남대로 50 국제아르페온2차 충청남도 천안시 서북구 축구센터로 150 천안축구센터 |
| 전북 | 전라북도 익산시 익산대로 460 원광대학교 |
| 전남 | 전라남도 강진군 강진읍 영랑로1길 9 강진아트홀 .전라남도 구례군 구례읍 구례로 508 |
| 경북 | 경상북도 포항시 남구 뱃머리길39번길 26 포항시근로자복지관 경상북도 경산시 남매로 158 경산시보건소 경상북도 구미시 박정희로 155 경상북도 안동시 풍산읍 유통단지길 64 |
| 경남 | 경상남도 창원시 마산회원구 내서읍 용담리 181-6 |
| 제주도 | 접수처 제주시: 064-752-4563, 서귀포: 064-763-6061 |
지역별 집합교육 장소를 확인해 본 후 가까운 장소에서 교육일정을 신청 할 수 있습니다. 교육 일자는ㅂ 아래의 바로가기를 통해 확인 가능합니다.
한국외식업중앙회 위생교육 수강 신청 방법
한국외식업중앙회 위생교육 수강 신청 순서는 아래와 같습니다.
- 한국외식업중앙회 홈페이지 접속하기
- 한국외식업중앙회 홈페이지 회원가입하기
- 신규영업자 및 기존 영업자 교육 신청 선택하기
- 교육장 및 업소 정보 등록하기
- 수강 비용 결제하기
- 위생교육 수강하기
- 위생교육 수강 완료 후 위생교육 수료증 발급 및 출력하기
한국외식업중앙회 위생교육은 위와 같은 순서대로 진행 됩니다. 한국외식업중앙회 홈페이지에 접속 후 회원가입을 진행한 후에, 기존영업자 및 신규영업자에 해당하는 교육을 선택하여 교육장 및 업소정보를 등록 합니다. 업소정보를 등록 후에는 수강 비용 결제후 위생교육 수강 완료 후에는 위생교육 수료증을 발급 받아주셔야합니다.
마무리하며
일반음식점 에 해당하는 사업자 분들이라면 위생교육을 필수로 받아주셔야 하며, 위생교육 수료 후에는, 구청에서 영업신고 후 사업자 등록을 진행해주어야합니다. 사업자 등록 전 알아 두면 유용한 일반음식점 사업자 등록 및 영업신고 절차에 관한 내용을 이 글에서 확인할 수 있습니다.
